|
Nur die besten Tropfen zum Genuss von Pasta und Pizza |
Auf der ganzen Welt zählt die italienische Küche wohl mit zu den beliebtesten – schließlich sind nicht nur Pizza, Spaghetti und andere Pasta-Sorten schon seit Jahrzehnten der Exportschlager Italiens schlechthin. Dabei geht es längst nicht mehr nur um Feinkostprodukte, die im „Land der blühenden Zitronen“ selber hergestellt wurden, sondern auch um die vielen nachgeahmten kulinarischen Spezialitäten rund um den Globus, die zusammen mit einem leckeren Glas Rotwein schon genügen, um das heiter-beschwingte, mediterrane Lebensgefühl der „Dolce vita“ aufkommen zu lassen. Rest des Beitrages lesen »
Kommentare lesen (0)|
Weinverkostung auf Lanzarote |
Vulkanische Böden gelten ja ganz allgemein als besonders fruchtbar und daher auch für den Weinanbau als bestens geeignet. Ein schönes Beispiel dafür sind die Kanarischen Inseln, die allesamt vulkanischen Ursprungs sind. Dort wird, zum Beispiel auf Lanzarote, ein besonders edler Tropfen angebaut, der sich als „Vulcano de Lanzarote“ bei Kennern inzwischen den Ruf eines echten Geheimtipps erworben hat. Rest des Beitrages lesen »
|
Abends eine gute Flasche Wein im Bett |
Ein Weinchen am Abend – erquickend und labend
Das Tagwerk ist vollbracht – und was kommt jetzt?
Auch wenn wir die Rolle/ den Beruf, den wir tagsüber ausüben freiwillig gewählt haben, so kann diese/ dieser doch dann und wann ganz schön stressig sein. Da freut man sich doch auf einen entspannten Tagesausklang, die kleine Freude des Abends, den kleinen Genuss beim Revue passieren lassen, was dann letztendlich doch ganz gut und erfolgreich gelaufen ist.
|
Lieblingswein |
Wer über seinen Lieblingswein mehr erfahren und sehen möchte, wie und wo sein Wein angebaut und verarbeitet wird, sollte Urlaub auf dem Weinberg machen. Diese Urlaubsform erfreut sich wachsender Beliebtheit, denn in den Weinregionen gehen idyllische Landschaften, Kultur, Gastfreundschaft und Genuss eine wunderbare Verbindung ein.
|
Wein – viel mehr als nur ein edler Tropfen |
Wein – Anbau, Ernte, Kelterei, Abfüllung und schließlich der Verkauf und die Verkostung sind mehr Berufung als Beruf.
Wein ist viel mehr als nur ein Getränk. Jeder Weinbauer ist mit Leib und Seele seinem Wein sowie der Qualität und dem Genuss verschrieben.
Rest des Beitrages lesen »
